LPPZ pastel rousong 380g/ 良品铺子 肉松饼 380g

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El rousong , rousu , algodón de carne o algodón de cerdo es carne seca que tiene una textura ligera y algodonosa. Es muy popular en la cultura china, este mismo bizcocho esta hecho de rousong tiene el nombre pastel de rousong, tiene el sabor dulce y a la vez salado. El rousong se elabora estofando cortes carne de cerdo en una mezcla dulce de salsa de soja hasta que las fibras musculares individuales pueden separarse con un tenedor.

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