Haitian pasta de soja picante 340g/ 海天 辣黄豆酱 340g

Modo empleo: abrir y listo para añadirla en platos de pasta u de carnes. Ingredientes: agua, soja no transgenica, azucar, sal, harina de trigo, saborizante (e621, e635), espesante (e211). Contiene trigo (gluten), soja. Esta pasta de soja amarilla se utiliza sobre todo en el plato de fideos llamado zhajiang mian ("fideos de salsa fritos"), en el que la pasta de soja amarilla se fríe junto con carne de cerdo molida y luego se vierte sobre los fideos de harina de trigo gruesos. Fuera de Beijing, la salsa de frijoles dulces o la salsa hoisin a menudo se mezcla o se usa en lugar del condimento, lo que le da al plato un sabor más dulce.